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NPO法人オンリーワン
〒306-0515
茨城県坂東市沓掛1805-1
TEL.FAX/0297-44-0722
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通所サービス
(多機能型通所事業)
「生活介護」「就労継続支援B型」
居住サービス
(共同生活援助事業)
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NPO法人オンリーワンは障害福祉サービス事業所「オーロラ」を運営している法人です。
知的障害のある人(大人も子供も)がそれぞれの地域において、その人らしく、あたりまえに暮らしていけるように、日中の活動場所、住まいの場所等を提供し、障害のある人とその家族を支援する法人です。
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生活班 おやつ作り「蒸しパン」

2017-06-28
6月27日(火)午後
生活班で創作活動(おやつ作り)を行いました。
 
今回は、「蒸しパン」作りに挑戦です
 
まずは、大きなボウルに蒸しパンミックスをIN
次は、水ではなくサイダーの登場です。
サイダーで作ると、よく膨らむのだそうですよ。
慎重にミックス粉に混ぜ入れました。
 
その後、皆が交代で混ぜ混ぜ~
「美味しくなぁ~れ!!美味しくなぁ~れ!!!」
 
次は、各ご利用者にアルミカップを配布し・・・
ドライフルーツを好きなだけカップにIN
 
 
そして、いよいよ蒸しパンの生地をアルミカップに流し入れます。
意外に難しい工程です。慎重に~そーっとね。
 
皆さん、何とか上手に生地を流し入れました。
 
 
シュンシュンと湯気の出る蒸し器に入れ15分待ちます!!
(ここは、もちろん職員がお手伝いしました。)
 
15分、キッチンタイマーの音が待ち遠しい~

いよいよその時です!!!
 
粗熱を冷まし、「いただきま~す」
サイダーを使ったので、とっても甘~い蒸しパンになりました。
 
皆さんは、あっという間に完食!!
自分で作ったおやつは、格別に美味しかったでしょうね
 
次回のおやつ作りもお楽しみに
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